Gnocchis gratinés arrabiata au chorizo
Gnocchis Chauds, Cœur Brûlant ❤️🔥
22 minFacile10 pers.
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C'est parti pour la cuisine !
Étape 1 : Four en condition
Préchauffe ton four à 200°C chaleur statique. On veut un gratin rapide et franc.
Étape 2 : Le mélange gagnant
Dans le plat à gratin, verse : Les gnocchis, Le chorizo coupé en demi-rondelles, Le concassé de tomates. Mélange pour bien enrober les gnocchis de sauce. 💡 Tout doit être rouge, brillant, prometteur.
Étape 3 : Touche finale
Poivre généreusement (le chorizo s’occupe du sel). Saupoudre le parmesan de façon homogène. Ajoute le piment si tu aimes quand ça chatouille 🌶️
Étape 4 : Passage au four
Enfourne 15 minutes. Le fromage doit être fondu, légèrement doré, la sauce bouillonnante sur les bords.
Étape 5 : Service immédiat
Sors le plat, laisse poser 2 minutes, puis attaque pendant que ça chante encore.
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