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One Pot Pasta Sauce Thaï

Une recette parfaite pour une soirée chill entre amis

45 minFacile23 pers.
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One Pot Pasta Sauce Thaï

Ce qu'il te faut pour 23 personnes

  • Eau1725ml
  • Sauce coco thaï (préparée)1150g
  • Blanc de Poulet1725g
  • Légumes pour wok surgelés3450g
  • Pates semi-completes (fusilli)1725g

C'est parti pour la cuisine !

  1. Étape 1 : Assembler le plat

    Prechauffer le four a 200 degres Celsius. Dans un grand plat allant au four a bords hauts, verser les pates en premiere couche. Deposer les morceaux de blanc de poulet coupes en cubes par-dessus. Ajouter les legumes pour wok encore surgeles directement sans les decongeler au prealable. Verser l'eau sur l'ensemble.

  2. Étape 2 : Ajouter la sauce coco thai

    Deposer les cubes de sauce coco thai congeles directement sur le dessus du plat en les repartissant uniformement. Ne pas melanger : la sauce va fondre et se diffuser pendant la cuisson en enrobant progressivement tous les ingredients.

  3. Étape 3 : Cuire au four et servir

    Enfourner le plat a 200 degres Celsius pendant 40 minutes. A mi-cuisson, verifier que le liquide n'est pas totalement absorbe et ajouter un peu d'eau si necessaire. En fin de cuisson, verifier que le poulet est bien cuit a coeur et que les pates sont al dente. Servir directement dans le plat de cuisson.


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