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Protein Sweet Bowl

Bowl fromage blanc, miel & noix

5 minFacile24 pers.
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Protein Sweet Bowl

Ce qu'il te faut pour 24 personnes

  • Noix480g
  • Miel300g
  • Fromage blanc nature3600g
  • Fruits frais1800g

C'est parti pour la cuisine !

  1. Étape 1 : Préparer la base

    Répartir le fromage blanc dans deux bols pour obtenir une base lisse, bien froide et légèrement épaisse.

  2. Étape 2 : Couper les fruits

    Couper la pomme ou la poire en petits dés, ou garder les fruits rouges entiers. Couper juste avant le dressage pour préserver la fraîcheur et les vitamines.

  3. Étape 3 : Ajouter les toppings

    Déposer les fruits sur le fromage blanc, puis ajouter les noix grossièrement concassées. Le croquant des noix est essentiel à l'équilibre du bowl.

  4. Étape 4 : Finition au miel

    Verser le miel en filet fin sur le dessus pour napper légèrement l'ensemble sans noyer les ingrédients.


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