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Des recettes qui donnent envie de cuisiner.

Amok Trey

Bak Kut Teh

Carbo Crabe

Polenta Sunset Gratinée

Crème douce de céleri, éclats de parmesan

Jarret confit des sous-bois, jus profond au soja

Rôti de porc façon Orloff aux légumes crémeux

Bar nacré à la crème de Poireaux

Som Tam, salade de papaye verte ultra fraîche

Bistecca alla Fiorentina

Vitello Tonnato

Elote

Mole poblano au poulet

Chiles en nogada

Salade croquante Orange & Menthe

Steaks poivrés & Gratin dauphinois fondant

Aubergines rôties aux anchois et à l’origan