Mejadra
Le Grand Crunch du Soleil Couchant
55 minMoyen44 pers.
Lance la playlist pendant que tu cuisinespickandcheers
Ce qu'il te faut pour 44 personnes
Poivre Noir22 pincée
Cumin en Grains11 c à c
Eau7700ml
quatre-épices11 c à c
Cannelle5,5 c à c
Huile d'Olive220ml
Sucre550 c. à café
Farine de Blé220g
Huile de Tournesol220ml
Coriandre en Grains5,5 c à c
Oignon Jaune22 pièce
Sel22 pincée
Riz Basmati1430g
Huile de Tournesol pour friture3300ml
Curcuma Moulu550 c. à café
Lentilles Vertes1870g
C'est parti pour la cuisine !
Étape 1 : Cuisson des lentilles
Étape 2 : Les oignons croustillants (la star du plat)
Étape 3 : Parfumer le riz
Étape 4 : Cuisson finale
Étape 5 : Assemblage
Étape 6 : Présentation
Voir d’autres recettes dans le même esprit :
Cheers ta recette et partage avec tes amis !
Sur Pick & Cheers, partage ce que tu cuisines avec tes amis et challenge-les.
